居住空间的样子像极了我们自己的性格，每一件物品的到来不是因为他们特别，而恰恰是因为我们的喜爱。家是居住空间本身也是建立在居住空间之上的一种感觉。我们每个人在试图创造和形塑这种微妙感觉的努力，其实一生都未曾停止。

找寻味道的原点

当我们想起“家”的时候，先是味蕾记忆率先复苏，某种只有家里才能吃到的独一无二的味道会在口腔里幻影般扩散。其次浮上心头的，是某个冻雨夜饥寒交迫赶回家，远远看到家里厨房暖黄灯光漏出，那一刻的心情，仿佛是抓住了深沉大海中最后的一块浮木。

家，从来不是个空洞的概念，这是文宇史上最具色香味的一个字眼，大概就是因为和“厨房"有着深沉和不可割裂的联系。日本建筑史学家柏木博曾说过，如果家里只能保留三样东西，他会选择一个厨房、一个床垫和一个书架，连厕所都可以去公共场所解决。

因为没有烟火气的家不温暖，不能过夜的家只是个咖啡馆，而没有书籍的家太过空洞。

“家"是个太奇妙的所在，从最简单的整理、清扫，到各种厨具、装饰和生活用品的更新，到大规模的改造或者重新装修，再到某种常规生活方式的调整，我们试图创造和形塑一个更好的“家"的努力，其实一生都未曾停止。

对于大多数家庭来说，厨房，怡怡是我们对家这个空间想象的重要起点，当我们在选择一个厨房式样时，就像掷下的骰子，无意识中已经确立了对某种生活方式图景的渴望。从这个角度来说，是厨房定义了关于家的记忆、类型、饮食习惯和我们许多情感交流的模式。

今天，就让我们回到厨房，

看看这个家的模样最初开始生长的地方。

厨房理应是个兼具色香味的地方。我理解的"色， 除了菜肴本身的色泽外，还应包括生产菜肴的空间的颜色，它是能够在你做菜的时候带给你奇妙灵感的。花旗厨房空间，满足了我们对于生活色彩的要求。

放慢生活，意味着时间在被审视之后产生了相对性。在我们绝对有形的家里，有很多种方式可以编织起相对无形的时间结界。在这个结界之内，我们重新解释时间运行规则，像拨开层层被包裹的莲蓬般确定哪些看上去丰厚但其实只是浮于表面的无用之物，哪些才是闪闪发亮的如时间舍利般的珍贵莲心。

就是这样，看着太阳染上某一扇窗角，看着茶叶上的绒毛在水中烫得微微卷起又舒展，看 着心爱的人每一丝笑颜和皱眉，看着每一道菜的热气在厨房里旋绕出神秘的轨迹，时间此时响起了声音，每一秒都因留下了单独的印记而产生了独立意义，我们在家之外混沌的世 界中从来难以如此精确丈量时间，这是放慢生活的馈赠。